نان کامل گندم و آسیاب آرد گندم

نان کامل نانی است تهیه شده از آرد سبوس کامل که توسط دستگاه خط تولید آرد گندم ماشین سازی حفیظی تولید می‌شود، که عناصر اصلی گندم :جوانه، فیبر، ویتامین و املاح در حین آسیابانی جدا نشده و گندم آن در حدود ۴ درصد پوستگیری می‌شود تا کاه_ کزل و غلاف اولیه جدا شده و آلودگی میکروبی حذف شود.

املاح آرد کامل چیست؟

کلسیم( از پوکی استخوان جلوگیری می‌کند)

آهن (از کم خونی پیشگیری می‌کند)

روی(باعث زیبایی اندام و تقویت استخوان بندی‌ها می‌شود)

فسفر ( باعث تقویت حافظه می‌شود) منیزیم (باعث فعال سازی سوخت و ساز در بدن می‌گردد)

که این نان به مدت ۳ تا ۵ روز ماندگاری دارد.

آسیاب گندم - دستگاه آسیاب آرد گندم - ماشین آسیاب آرد گندم - تجهیزات آسیاب آرد گندم - خط تولید آسیاب آرد گندم - آسیاب غلتکی - آسیاب سنگی - آسیاب برقی - آسیاب دستی - آرد - آرد گندم - آرد کامل - آرد سفید - آرد نیمه کامل - غلات - نان - کیک - شیرینی - صنایع غذایی - ماشین آلات صنایع غذایی - تجهیزات صنایع غذایی - خط تولید صنایع غذایی
آسیاب گندم - دستگاه آسیاب آرد گندم - ماشین آسیاب آرد گندم - تجهیزات آسیاب آرد گندم - خط تولید آسیاب آرد گندم - آسیاب غلتکی - آسیاب سنگی - آسیاب برقی - آسیاب دستی - آرد - آرد گندم - آرد کامل - آرد سفید - آرد نیمه کامل - غلات - نان - کیک - شیرینی - صنایع غذایی - ماشین آلات صنایع غذایی - تجهیزات صنایع غذایی - خط تولید صنایع غذایی

آرد کامل چیست؟

آرد کامل گندم محصولی است که از آسیاب گندم کامل به دست می آید. گندم کامل شامل تمام قسمت های دانه گندم، از جمله سبوس، جوانه و نشاسته است. آرد کامل گندم منبع خوبی از فیبر، پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی است.

گندم به صورت سبوس کامل وارد دستگاه تولید آرد گندم شده و بعد از مراحل بوجار و پوست و پرز گیری وارد مرحله آسیاب و بعد از آن وارد الک آرد شده وبه آرد مصرفی بازار تبدیل میشود،که عناصر اصلی گندم :جوانه، فیبر، ویتامین و املاح در حین آسیابانی جدا نشده و گندم آن در حدود ۴ درصد پوستگیری می‌شود تا کاه_ کزل و غلاف اولیه جدا شده و آلودگی میکروبی حذف شود.

فواید آرد کامل گندم

آرد کامل گندم فواید سلامتی زیادی دارد. از جمله :

  • به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی، سکته مغزی، دیابت نوع ۲ و برخی انواع سرطان کمک کند.
  • به کاهش سطح کلسترول LDL (بد) و افزایش سطح کلسترول HDL (خوب) کمک کند.
  • به کاهش خطر ابتلا به بیماری های گوارشی، مانند یبوست و سندرم روده تحریک پذیر (IBS) کمک کند.
  • به کاهش خطر ابتلا به چاقی و اضافه وزن کمک کند.

آسیاب آرد گندم

آسیاب آرد گندم دستگاهی است که گندم را به آرد تبدیل می کند. آسیاب آرد گندم می تواند به دو روش کلی انجام شود:

  • آسیاب های سنگی: آسیاب های سنگی از دو سنگ بزرگ برای خرد کردن گندم استفاده می کنند. این آسیاب ها معمولاً آرد کامل گندم تولید می کنند.
  • آسیاب های غلتکی: آسیاب های غلتکی از غلتک های فلزی برای خرد کردن گندم استفاده می کنند. این آسیاب ها می توانند آرد سفید، آرد کامل و انواع دیگر آرد را تولید کنند.
     

انواع آرد گندم

انواع مختلفی از آرد گندم وجود دارد که هر کدام دارای ویژگی های خاص خود هستند. برخی از رایج ترین انواع آرد گندم عبارتند از:

  • آرد سفید: آرد سفید از گندم سفید تهیه می شود و بیشتر سبوس و جوانه آن جدا می شود. آرد سفید نرم و لطیف است و برای تهیه نان، کیک، شیرینی و سایر محصولات پخته شده استفاده می شود.
  • آرد کامل: آرد کامل از گندم کامل تهیه می شود و تمام قسمت های دانه گندم، از جمله سبوس، جوانه و نشاسته، را شامل می شود. آرد کامل قهوه ای رنگ و دارای بافتی زبر است و برای تهیه نان های سبوس دار، غلات صبحانه و سایر محصولات پخته شده استفاده می شود.
  • آرد نیمه کامل: آرد نیمه کامل از گندم کامل تهیه می شود، اما برخی از قسمت های سبوس و جوانه آن جدا می شود. آرد نیمه کامل از نظر رنگ و بافت بین آرد سفید و آرد کامل قرار دارد و برای تهیه انواع محصولات پخته شده استفاده می شود.

نتیجه گیری

آرد کامل گندم محصولی مغذی و سالم است که می تواند به بهبود سلامت شما کمک کند. اگر به دنبال یک انتخاب سالم برای پخت و پز هستید، آرد کامل گندم گزینه خوبی است.

گروه ماشین سازی حفیظی آماده ارائه هرگونه خدمت رسانی به شما عزیزان می باشد که گفتنی است این شرکت با مدیریت مهندس ابراهیم حفیظی در سال ۱۳۸۹ فعالیت خود را آغاز کرده و طی سالها خدمت به مشتریان عزیز به تجربه های با ارزش رسیده است و در ادامه مسیر نیز تمام تلاش خود را صرف ارتقای هرچه بیشتر کیفیت و سلامت محوری تمام محصولات خود می کند.

این شرکت علاوه بر تولید دستگاه ارده گیری سنتی ، طراح و سازنده انواع دستگاههای صنایع غذایی و سلامت محور میباشد ؛ از جمله : دستگاه آسیاب، روغنگیری ، آسیاب ادویه ، آسیاب آرد گندم، کره گیر و…

جهت خرید با کارشناسان ما تماس حاصل فرمایید.

شماره دفتر فروش : ۰۳۱۳۳۷۶۶۰۶۰

شماره تماس پشتیبانی : ۰۹۱۳۵۶۵۸۲۳۳

شماره تماس مدیر فروش : ۰۹۱۳۰۰۰۷۵۶۸

شماره تماس مدیریت : ۰۹۱۳۲۱۸۳۸۹۸

محصولات ما